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哈咯大大~❤️
這次要來分享的是大山腳著名的白人囉哎咖啡館喔
阿不是不是 是他下面的小招牌 亞恆燒臘蒸飯才對啦
之所以有蒸飯是為了體恤以前的工人
沒有能力吃比較豐富的食物而衍生而來的
隨著時間的流動
燒臘蒸飯在大山腳已經有五十多年的老歷史了
他的飯很特別都會先在大鍋裡面蒸
你要吃的時候再拿出來
加上切的碎碎的鴨,雞,叉燒等等
再搭配店家的獨門醬汁
就是傳統的好味道了
老闆娘人很好
一邊熟練的出餐
一邊跟我們述說著燒臘蒸飯的由來
飯的口感因為蒸煮的關係可以吃到粒粒分明的感覺
碎碎的肉可以拌一拌飯
帶有一點皮的肉可以吃到皮脆脆的口感
肉質又很細緻
一眨眼就吃完一碗了(感覺要胖了
如果你也剛好來到大山腳
不妨來試試看在地著名的好味道喔~
店家資訊
地址:Jalan Bunga Raya, Bukit Mertajam
營業時間:9AM – 9PM
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