久等啦大大
這次要來找尋一家咖啡店
他的店名很有文藝的氣息名字叫The Book sandwich cafe
umm...看來是走懷舊的風格
接著我們進到店裡面看看
與外表看起來截然不同!!!
店裡面走的是舒適的居家文藝風
簡約的設計和一些精美的小物品
以及處處讓你熟記店家名字的小心機
天啊!!牆上的畫怎麼那麼漂亮~
桌上就是簡約的設計還有些許的情調~
連書都這麼的具有特色~
一個好的環境自然要搭配美食才對不是嗎
這家的食物真的是超!好!吃!
通通出自於這個半開放式的小廚房
看到裡面的師傅正在賣力的烹調了嗎
等等就讓你們看看他們手藝的高超
看到底下的異國風料理了嗎
準備好口水直流吧( ̄﹁ ̄)
首先是BBQ碳烤豬肋排
用著店家獨特的醬汁下去炭烤~
把肉汁完全的鎖在肉裡~
一口咬下軟嫩多汁的肉就跟骨頭分離了
底下的洋蔥圈炸得酥酥脆脆~
搭配著肋排吃也別有一番風味~
接著這個超讓我驚豔的大龍蝦~
看他上來整個高興了一下
可以先吃旁邊的沙拉開開胃
然後扎實又Q彈的龍蝦肉微微的烤到表面微焦
和青翠的蔬菜還有小番茄及醬汁~
一起夾在外表烤得酥脆但內在卻又柔軟的麵包中
他的麵包外皮超酥脆但裡面每個空隙都充滿了空氣~
使得咬下去多層次的口感就像在嘴裡跳華爾滋★,:*:‧\( ̄▽ ̄)/‧:*‧°★*
想體驗嘴裡的華爾滋是什麼味道嗎?
那就得讓你親自去嘗嘗看摟XD
店家資訊
地址: 205 Lebuh Pantai, Georgetown
電話: +60 4-261 3445
營業時間:週二~週日 12:30 到22:30
店家FB : https://www.facebook.com/thebooksandwichcafe#_=_