身邊的朋友都會詢問啾比馬來西亞或新加坡有什麼美食是必吃的??
當然是 肉骨茶~!!!
其實馬來西亞和新加坡肉骨茶是不一樣的
新加坡是潮州派,肉骨茶的湯底顏色較淺,胡椒味道較重,一般是一人一份
大馬是福建派,肉骨茶的湯底顏色較深
用較多豉油(黑醬油)作調味藥材味較重,可點一人份或多人份量在一鍋共享
大家身在台灣不可能嘴饞就飛出國吃一頓😢
(照片擷取官方,如有不妥可立即移除)
不過聽說新光三越南西店開了一家黃亞細肉骨茶
啾比怎麼能錯過呢🤤🤤🤤
店面空間蠻大的,裝潢風格偏南洋風,整體明亮舒適~
平日去吃基本上不需要訂位子,直接到櫃檯現場點餐就好了
喔對!裡面到櫃檯點餐後是採取自助取餐的方式,吃完要記得回收餐盤
最最重要的是他們居然有吃肉骨茶四大必備配料 🤤
獨門黑醬油、新鮮生辣椒🌶️、蒜泥醋醬、還有油條!!!!
有超值活動可以搭配,主要的肉類另外加價可升級套餐
一頓吃下來價格也不會貴,大概是新台幣 $59~$149
以上是他們家的菜單,簡單明瞭的內容讓客人點餐便利~
終於可以吃到心心念念的肉骨茶啾比毛起來狂點
啾比覺得吃起來和新加坡道地的口感幾乎是一模一樣
肉骨茶的口感偏胡椒味,湯裡的肉骨香飄散
喝起來很順口,口味剛好~
重點是他們家還可以無限免費續湯
只要在肉骨茶湯碗內留下少許的湯或肉骨
拿到取餐區中的「肉骨茶加湯處」就能夠免費加湯咯 👍
(吃肉骨茶必須要加湯啊~~給100)
第二次續湯,湯頭會稍微淡一些
不過整體來說還是超喜歡的!!
台北的朋友有機會一定要去吃吃看❤️
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黃亞細肉骨茶(二店)
地址:台北市南京西路12號5樓(新光三越南西店一館)
(捷運中山站1號出口步行約3分鐘抵達)
電話:02 25215777
營業時間:週日至週四 11:00 ~ 21:30
週五至週六11:00 ~ 22:00
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