今天逛到統一阪急的時候就發現了這家拉麵店

他可是開分店開到台灣來的拉麵店呢

相信大家對花月嵐一定不陌生

當初來台灣開分店時還有好多新聞在報導呢

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店家的位置沒有說很多大概4-50位客人

就會呈現客滿的狀況

今天我們去得時間已經是比較晚了

但還是要等一下才能進去

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店家已經開始準備打烊的事項了

看來我們待太晚了

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桌上有各式各樣的醬料可以自己選用

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我們趕緊來看看菜單吧

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喜歡吃大蒜的朋友有福了

滿滿的都是大蒜的湯頭

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比較可惜的是這邊想要甚麼配料都需要再加點

而且拉麵一開始的蛋居然不是糖心蛋

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好吃的祕密


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NO.1的大蒜拳骨拉麵

店家特調的湯頭喝起來味道很濃厚(偏鹹

還有著大蒜的香氣

大蒜都磨成泥滿滿的浮在湯的表面

喝起來一點都不會嗆辣

然後它的麵條非常的有嚼勁

吃起來很彈牙(感覺是手打麵

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鐵板炒飯很特別,他有三種口味可以做挑選

我們選的是醬油奶香

送上桌一開始是這樣


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(接著在服務人員的巧手下......

非常細心的拌炒

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就完成拉

這個飯我也覺得很好吃

看起來的感覺有點像蛋炒飯

每顆飯粒都包著蛋汁

炒得鬆鬆軟軟的雞蛋

外加上有些飯變成了鍋巴

兩種口感在口中豐富變化

鹹香鹹香的味道還留在我的口中(但是有點小鹹是真的



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外表看似平凡的煎餃

當我吃下去之後才發現我錯了

它的皮很薄底層煎的好脆好脆

裡面的肉沒有放到很滿

但是它的肉汁卻超級鮮美

點了他我一點都不後悔


最近真的很愛吃拉麵🍜

大家有好吃的拉麵店記得也和我分享喔^^

謝謝大家(完畢)



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「 店家資訊 」


花月嵐拉麵

地址:忠孝東路五段8號

電話:(02)8789-3030

營業時間:每日11:00~21:30

官方網站:http://kagetsu.com.tw/main.php


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